Суфле из творога с бананом

Суфле из творога с бананом - рецепт с пошаговыми фото

Многие мамы знают, как тяжело заставить малыша съесть нелюбимую пищу, например, хотя бы ложечку творога. Особенно если ребёнок его не любит. Но ведь творог богат полезными микроэлементами и витаминами, которые помогают малышу расти здоровым и крепким. Так что же делать? Отказаться от надежды приучить малыша есть этот полезный продукт? Вовсе нет!

Приготовьте суфле из творога. Но не простое, а с бананом, который любят почти все детки. Это суфле похоже и на сырники, и на творожную запеканку. А банан, который добавлен в творог, придаёт выпечке необыкновенный вкус и аромат.

Суфле получается сладкое. Но если ребёнок не сладкоежка, то количество сахара нужно уменьшить.

Для приготовления суфле из творога с бананом вам понадобится:

  • 400 грамм творога;
  • 2 банана;
  • 2 яйца;
  • 75 грамм сахара;
  • 50 грамм манной крупы;
  • 2 столовые ложки молотых белых сухарей;
  • 3 грамма лимонной кислоты;
  • 2 щепотки соли.

Суфле из творога с бананом - ингредиенты

Как приготовить суфле из творога с бананом

В блендер положите бананы, порезанные кусочками, и лимонную кислоту.

Положите в блендер бананы и лимонную кислоту

Измельчите до однородного состояния.

Измельчите

В миску положите творог, насыпьте сахар и хорошо разотрите.

Творог и сахар разотрите

Насыпьте манку и сухари.

Насыпьте манку и сухари

Добавьте банановую массу и всё перемешайте.

Добавьте банановую массу

Перемешайте всё

В отдельную мисочку положите яйца и взбейте их с солью до пышности.

В отдельную мисочку положите яйца

Взбейте яйца

Вылейте яичную смесь на творожное тесто.

Вылейте яичную смесь на творожное тесто

Снова всё перемешайте и оставьте в миске на 20 минут для набухания манки.

Перемешайте и оставьте в миске на 20 минут

Заполните силиконовые формочки творожным тестом и поставьте в духовку, нагретую до 190—200°.

Заполните формочки творожным тестом и поставьте в духовку

Суфле запекайте 25—30 минут.

Запекайте 25—30 минут

Дайте суфле немного остыть в формочках и выложите на блюдо.

Выложите суфле на блюдо

Суфле лучше всего подавать в тёплом виде.

Суфле из творога с бананом - рецепт

Автор: Алина Загайнова


You can skip to the end and leave a response. Pinging is currently not allowed.
  • Lyaysan Poylova

    Попробовала испечь, получилось очень вкусно и ребенок ест с удовольствием, хотя обычно он творог не ест!