Салат «Мечта мужика»

Салат «Мечта мужика»

Вам потребуется:

  • Яйцо — 3 штуки;
  • Грибы (отлично подойдут уже нарезанные шампиньоны)- 100-110 грамм;
  • Сыр — 150-160 грамм;
  • Репчатый лук — 1 штука;
  • Ветчина — 150 -200 грамм;
  • Майонез или сметана;
  • Масло растительное или оливковое;
  • Перец молотый;
  • Соль.

Салат «Мечта мужика»
Грибы порезать небольшими кусочками, варить приблизительно 10-15 минут. Лук репчатый почистить, мелко нарезать и слегка пассеровать. Затем добавить отваренные шампиньоны и обжарить на растительном или оливковом масле до готовности. Дать полученной смеси немного остыть.
Салат «Мечта мужика»
Яйца порезать мелкими кусочками или натереть на тёрке. Ветчину следует нарезать соломкой средних размеров. Смешать обжаренные грибы с луком, яйца и ветчину. Добавить натёртый на тёрке сыр.
Салат «Мечта мужика»
Полученный салат заправить майонезом, добавить перец и соль. Затем выложить на блюдо, украсить веточкой зелени и подать на стол.

Если вы любите экспериментировать, то для придания более пикантного вкуса в салат можно добавить предварительно отваренную красную фасоль, сухарики и совсем немного мелко нарезанного чеснока.

Наш вкусный салат «Мечта мужика» готов. Приятного Вам аппетита!