Молочные коктейли

Рецепты молочных коктейлей

Такие коктейли любят и взрослые, и дети. Несмотря на минимальное количество ингредиентов, вкус коктейлей всегда получается богатым и насыщенным. В молочных коктейлях много полезных микроэлементов. А также они обогащены кислородом за счёт пены из мельчайших пузырьков. Молочные коктейли вкусны. Даже те детки, которые не любят молоко или кефир в чистом виде, молочные коктейли с добавлением соков пьют с удовольствием. Вкусные коктейли получаются как на основе молока, так и на кефире.

Кефирный коктейль с морковным и ананасовым соком

Этот коктейль очень полезен. Ананас препятствует образованию тромбов, появлению отёков. Он богат витаминами С, РР, В, А, а также калием и магнием. В моркови много витамина А. Она улучшает пищеварение и нормализует артериальное давление. Морковь также полезна при диабете. Кефир богат кальцием. Благодаря сочетанию кефира, ананасового и морковного сока получается освежающий напиток с необыкновенно приятным вкусом.

Для приготовления кефирного коктейля с ананасовым и морковным соком вам понадобится (на 2—3 порции):

  • стакан кефира;
  • 2 морковки;
  • сахарная пудра;
  • стакан ананасового сока.

Кефирный коктейл с ананасовым и морковным соком - ингредиенты

Как приготовить кефирный коктейль с ананасовым и морковным соком

Очищенную морковь натрите на мелкой тёрке.

Очищенную морковь натрите

Положите измельчённую морковь на марлю и хорошо отожмите.

Положите измельчённую морковь на марлю и отожмите

У вас получится примерно 100 мл морковного сока.

Получится примерно 100 мл морковного сока

В чашу миксера налейте холодный кефир.

В чашу миксера налейте кефир

Добавьте ананасовый сок.

Добавьте ананасовый сок

Сюда же вылейте морковный сок.

Добавьте морковный сок

Положите сахарную пудру по вкусу.

Положите сахарную пудру

Смесь взбейте в миксере до появления пены.

Взбейте до появления пены

Коктейль налейте в стакан и подавайте.

Коктейль налейте в стакан

Коктейль кефирно-ананасовый

Для приготовления этого коктейля лучше брать густой кефир. Такой коктейль получается похожим на растаявшее мороженое. А вкус его будет зависеть от сока, который вы добавите к кефиру.

Для приготовления кефирно-ананасового коктейля вам понадобится:

  • стакан кефира;
  • стакан ананасового сока;
  • сахарная пудра.

Коктейль кефирно-ананасовый - ингредиенты

Как приготовить кефирно-ананасовый коктейль

Налейте в чашу миксера холодный кефир, добавьте ананасовый сок и насыпьте сахарную пудру.

Налейте кефир, ананасовый сок и насыпьте сахарную пудру

Всё хорошо взбейте до появления обильной пены.

Налейте коктейль в стакан и сразу же подавайте.

Коктейль кефирно-ананасовый

Коктейль яично-сливочный «Тропик»

Для этого коктейля вам понадобятся сливки 20% жирности и фруктовый микс, состоящий из смеси апельсинового, мангового, ананасового и бананового соков. Благодаря яйцу и сливкам напиток получается довольно калорийный и поэтому им можно заменить ланч или поздний ужин.

Ингредиенты:

  • 300 мл сливок 20%;
  • 250 мл сока «Тропик» или «Мультивитамин»;
  • 1 яйцо;
  • 10 грамм сахарной пудры.

Коктейль яично-сливочный «Тропик» - ингредиенты

Как приготовить яично-сливочный коктейль

В чашу миксера налейте охлаждённые сливки. Яйцо хорошо вымойте, разбейте и добавьте к сливкам. Сюда же налейте напиток «Тропик» и насыпьте сахарную пудру.

Налейте сливки добавьте яйцо и напиток Тропик

Всё тщательно взбейте в миксере до появления обильной пены.

Разлейте в стаканы и сразу же подавайте с соломинкой.

Яично-сливочный коктейль  «Тропик»Автор: Алина Загайнова


You can skip to the end and leave a response. Pinging is currently not allowed.
  • Анна

    У меня дочка очень любит банановый молочный коктейль. Мы делаем так: берем банан, добавляем молоко, мороженное и чуть-чуть сахара. Затем все взбиваем в блендере. Получается отличный десерт!