Варианты оформления салата «Сельдь под шубой»

оформления салата «Сельдь под шубой»

«Селедочка под шубой» — один из самых частых гостей на нашем столе, без которого не проходит ни один праздник. Всеми любимый вкус, доступность ингредиентов, простота приготовления – все это неоспоримые преимущества этого салата. А чтобы придать ему немного новизны, можно оригинально украсить его. В этой статье мы рассмотрим самые оригинальные варианты оформления салата «Сельдь под шубой».

 

Забавная рыбка

Салат выкладывайте в виде удлиненного овала или рыбки. Поверхность смажьте майонезом. Вареную свеклу нарежьте на тонкие полоски и выложите на «рыбке» чешую. Глазки сделайте из яичного белка и маслин, плавники и хвост – из кусочков вареной свеклы и моркови.
Оформления салата «Сельдь под шубой» - забавная рыбка

Новогодняя елочка

Очень простое и оригинальное оформление салата на Новый Год. Выложите салат в форме овала. Из веточек укропа выложите елочку. Украсьте ее флажками, вырезанными из разноцветного болгарского перца.
Оформления салата «Сельдь под шубой» - новогодняя елочка

Салат двухцветный

Салат выложите в форме овала. Одну половину салата покройте вареной тертой свеклой, вторую густо посыпьте измельченным вареным желтком. Между ними выложите тонкую полоску из зелени. Свежий огурец разрежьте вдоль пополам и нарежьте на тонкие пластины. Выложите их по краю. Завершите украшение розочками из красной рыбы и дольками лимона.
Оформления салата «Сельдь под шубой» - салат двухцветный

Ажурная сеточка

Очень простой, но в то же время изысканный вариант оформления. Последний слой свеклы не нужно смазывать. У пакетика с майонезом отрежьте самый уголок и нарисуйте на поверхности салата ажурную сеточку. Верхний угол салата украсьте несколькими цветочками из свеклы, моркови и яйца.
Оформления салата «Сельдь под шубой» - ажурная сеточка

Прекрасная роза

Пожалуй, самый оригинальный вариант. Шубку сделайте высокую, но маленького диаметра. Вареную свеклу нарежьте тонкими пластинами и выложите их по всей поверхности салата в виде розы.
Оформления салата «Сельдь под шубой» - прекрасная роза
Оформление салата «Сельдь под шубой» в праздничном варианте будет выглядеть ново, нарядно и очень аппетитно.