Правильное питание при беременности

Правильное питание при беременности

Питание при беременности должно быть не только здоровым, но и сбалансированным по количеству полезных веществ и витаминов. Ведь от того, что ест будущая мама, напрямую зависит состояние и правильное развитие малыша. Именно поэтому так важно уделять внимание продуктам и блюдам, которые находятся на столе беременной женщины.

Питание в первом триместре

В течение первых нескольких недель беременности закладываются все важнейшие органы и системы малыша. Поэтому будущей маме очень важно следить за своим рационом, начиная с первых дней.

Для правильного развития будущего ребенка необходим белок, который отвечает за рост клеток, мышечную ткань и кровеносную систему. Источниками белка служат рыба, морепродукты, нежирное мясо – говядина, индейка, курица, а также яичный белок и бобовые. Все продукты этой группы рекомендуется варить, тушить, запекать.

Фолиевая кислота – это еще один важнейший элемент, который нужен будущему крохе для правильного строения клеток ДНК и формирования нервной системы. Чаще всего фолиевую кислоту можно встретить в зеленых овощах – брокколи, шпинате, брюссельской капусте, спарже, а также в некоторых фруктах – дыне, апельсине, клубнике. Высокое содержание фолиевой кислоты находится в грецких орехах и фундуке.

Если будущая мама страдает токсикозом, тогда стоит пересмотреть меню и включить в него побольше свежих овощей и фруктов. Прекрасно помогают в борьбе с неприятными симптомами по утрам сухофрукты, орехи или хлебцы.

Из напитков стоит обратить внимание на кислые соки, минеральную негазированную воду и зеленый чай с мелиссой или мятой. При раннем токсикозе не стоит слишком увлекаться молочными продуктами, так как они могут спровоцировать приступ тошноты.

Питание во втором триместре

Второй триместр ориентирован на употребление белковой пищи как главного строительного материала органов и систем малыша. Поэтому так важно включать в меню блюда из птицы или рыбы дважды в день. Это тот необходимый минимум, который позволит малышу правильно развиваться, а маме прекрасно себя чувствовать.

В рационе беременной должно быть место и полезным углеводам, которые играют важную роль в энергетическом обмене, а также содержат витамины группы В и клетчатку. Рекомендуется уделять особое внимание хлебным изделиям из муки грубого помола, различным крупам (особенно рису и гречке), картофелю, изредка – макаронам.

Питание в третьем триместре

Начиная с седьмого месяца беременности, будущей маме необходимо увеличить потребление молочных продуктов, богатых кальцием. Именно сейчас происходит формирование костной ткани будущего крохи. Поэтому количество кальция, содержащегося в мамином меню, оказывает непосредственное влияние на строение скелета, рост зубов и костей ребенка, а впоследствии и на количество молока у мамы.

В рационе беременной обязательно должны присутствовать следующие молочные продукты – нежирный творог, кефир, сыр, молоко, сметана, йогурт.

Железо – второй по важности элемент, который оказывает большое влияние на кровеносную систему мамы и малыша, а также отвечает за поступление кислорода к органам и системам крохи. Чтобы уровень гемоглобина оставался в норме, беременной женщине необходимо употреблять железосодержащие продукты – гранат, говядину, чернослив, курагу, грецкие орехи, свеклу, морковь.

От каких продуктов лучше отказаться во время беременности?

Чтобы беременность прошла без осложнений, будущей маме нужно учитывать несколько важных правил:

  • Крайне нежелательной пищей для беременной женщины являются различного рода полуфабрикаты и фаст-фуд;
  • Чтобы избежать проблем с кишечником и лишним весом, особенно в последнем триместре, следует ограничить употребление мучного и сладкого;
  • Для правильной работы кишечника рекомендуется исключить из пищи все жареное, копченое, острое, ограничить потребление соли;
  • Газированные и спиртные напитки, кофе и крепкий чай не принесут пользы ребенку. Не следует злоупотреблять квасом и различными заводскими соками и напитками;
  • Не нужно увлекаться деликатесами, содержащими сырую рыбу, яйца, непрожаренное мясо, так как в них могут содержаться опасные бактерии. Сосиски и сырокопченые колбасы также не должны присутствовать на столе беременной женщины.

Чтобы ребенок получал все необходимые питательные вещества и витамины, будущей маме нужно следить не только за составом меню, но и за регулярностью приема пищи. Лучше всего есть примерно в одно и то же время маленькими порциями, тщательно пережевывая пищу. Тогда женщине не грозит лишний вес, беременность ей будет в радость, а малыш родится здоровым и сильным.